¿Cómo se fabrica un botijo?
Proceso de fabricación de un botijo Si hiciéramos esta pregunta a nuestros ancestros quizás nos sorprendería que la respuesta fuera prácticamente la misma que la que nos daría cualquier alfarero de la actualidad. Es cierto que la industrialización y la tecnología ha...
¿Cómo enfría el agua el botijo?
El efecto botijo Para enfriar el agua el botijo emplea un sistema denominado «refrigeración por evaporación» y puede compararse al mecanismo que utiliza el cuerpo humano para reducir su temperatura, acción conocida como «sudoración». ¿En qué consiste?...